Ротационно-конвекционная печь газовая mini rotor

В связи с частым изменением цен - окончательные цены уточняйте по телефону!

Модельный ряд ротационно-конвекционных печей ROTOR, это высококачественные хлебопекарные печи занявшие свое заслуженное место во множестве кондитерских и хлебопекарных цехов стран СНГ, Европы, и Азии. Пекари глубоко оценили их качество, простоту и неприхотливость в обслуживании, и стабильное высокое качество выпечки. Печи идеально подходят для выпечки европейских сортов хлеба, а также более привычных отечественному потребителю формовых и подовых видов хлеба, батонов, хлебобулочных и кондитерских изделий. Базовая комплектация: горелка Riello (Италия), дверь с двойным  стеклом и  левой ручкой, пароувлажнитель, тележка для противней, подсветка пекарной камеры, подкатная ступень, козырек. 

Основные технические характеристики:

Количество противней (шт): 12

Размеры противней (мм): 400х600

Способ фиксации тележки: крюк

Грузоподъемность платформы (кг): 72

Диаметр разворота платформы (мм): 760

Число вентиляторов (шт): 1

Номинальная мощность вентиляторов (кВт): 0,8

Номинальная мощность привода вращения тележки (кВт): 1,2

Особенности:

Газовые горелки Riello  (Италия). Тележка вращается при помощи ременной передачи с верхним приводом.Современная система конвекции воздуха - из двух углов в противоположную стену, что позволяет добиться отличных показателей равномерности выпечки по всей высоте стеллажной тележки и по всей площади подовых листов. Постоянное вращение тележки ротационной печи обеспечивает равномерный прогрев выпечки. Надежная автоматическая система пароувлажнения, мощный каскадный парогенератор образует до 6 кг. пара за один цикл пароувлажнения. Теплообменник выполнен из специальной легированной стали. Печи отличаются минимальным падением температуры в пекарной камере при загрузке. Экономичность печей обусловлена применением усиленной теплоизоляции и оптимальной системой управления горелкой. Облицовка печей, порогов и пекарной камеры, система воздуховодов выполнены из нержавеющей стали. 

КитайНоминальная потребляемая мощностькВт1,2Общая ширинамм400Цвет корпуса Тип управленияЭлектронноеМатериал корпусаНержавеющая стальВид оборудованияКонвекционная печьСфера использования Источник питанияГазГарантийный срокмес12Тип парообразованияс пароувлажнениемУстановленная мощность газ/электро 1,9 кВт / 30 кВтПроизводительность50 кг/часТип теплоносителяэлектро/газ/дизель

На этой странице Вы можете купить Ротационно-конвекционная печь газовая mini rotor. Оформите заказ через Корзину или позвоните нашим консультантам. Мы с удовольствием поможем вам в выборе и ответим на все ваши вопросы!